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Month: March 2019

Einfache rezepte Posted onMarch 31, 2019February 16, 2021

Zimtschnecken-Waffeln

Zimtschnecken-Waffeln ergibt 22 Stück 250g Milch 1/2 Würfel Hefe 20g Zucker 500g Mehl Prise Salz 1 Ei, M 40g Hagelzucker 2 EL Butter 3 EL […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 31, 2019February 16, 2021

Blumenkohl-Couscous

Blumenkohl-Couscous 1/2 Bund glatte Petersilie 5 Stängel Minze 1 große Zwiebel 1 kleiner Blumenkohl 1 rote Paprika 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen (alternativ ist auch Curry […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 30, 2019February 16, 2021

Krautsalat, orientalisch

orientalischer Krautsalat 1 kleiner Weißkohl 1 TL Salz 1 TL Zucker 3 EL Weißweinessig 7 Stängel Koriander 35g Ingwer 2 rote Zwiebeln 250g Möhren 75g […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 30, 2019February 16, 2021

Gebratener Spargel mit Petersilien-Ei und Butterkartoffelstampf

Gelegentlich werde ich gefragt, wie ich denn auf meine Rezepte komme. Heute kann ich euch ja mal zwei meiner Methoden verraten. Häufig reicht mir schon […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 30, 2019February 16, 2021

Toastbrot

Toastbrot 235 g Wasser 15g  frische Hefe 15 g brauner Zucker 30 g Butter, und etwas mehr zum Einfetten der Backform 500 g Mehl, 550er […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 29, 2019February 16, 2021

Ein gesundes neues Jahr

Ich wünsche Euch allen einen guten Start ins neue Jahr mit viel Gesundheit, Erfolg, Freude und tollen Erlebnissen

Einfache rezepte Posted onMarch 28, 2019February 16, 2021

Leckerer Antipasti-Teller für zwei

Klar habe ich für den Antipasti-Teller nicht alles selbstgemacht sondern einiges bei meinem Lieblingsitaliener gekauft. Dazu gehören sowohl die eingelegten getrockneten Tomaten, als auch der […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 27, 2019February 16, 2021

Lammkeule nach Mallorquinischer Art

Da ich von den gekauften Fonds nicht wirklich etwas halte, denn die meisten schmecken eher nach nichts, bereite ich meine Fonds meistens selber zu. So […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 27, 2019February 16, 2021

Rinderfiletstreifen mit Gemüse in Zitronenbutter

Auch wenn ich mal für mich ganz alleine koche, müssen es nicht immer nur simple Gerichte sein, die ich dann zubereite. Genauso ein Essen ist […] Read More

Einfache rezepte Posted onMarch 26, 2019February 16, 2021

Bolo de Chocolate (brasilianischer Schokokuchen)

Wenn ich schon am aktuellen Blog-Event von Zorra vom Kochtopf teilnehme, dachte ich mir, da finde ich doch noch ein zweites leckeres Rezept. Passend zum […] Read More

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