Was für mich auch immer in die Weihnachtszeit und an alle Weihnachtsmärkte gehört, ist ein Glühwein. Ich habe für euch eine alkoholfreie Variante, welche mich […] Read More
Month: November 2019
Nicht das ihr denkt, wir essen die ganze Woche Hammel. Nein die einzelnen Gerichte haben wir im November und Dezember gegessen und ich habe nur […] Read More
Lebkuchengewürz Selbstgemacht noch mal so gut 1/2 Muskatnuss 1 Zimtstange oder 2 EL Zimtpulver 1 Sternanis oder 2 EL Anissamen 2 TL Kardamomkapseln 2 TL […] Read More
Ayran Für 2 Gläser 400g Joghurt, 10% 200g Wasser 1/2 TL Salz (nach Geschmack) 6 Eiswürfel Alle Zutaten : in den Mixtopf geben und 20 […] Read More
Labskaus ist ja für uns Binnenländer eher etwas ungewöhnlich aber ich habe ihn schon so gut zubereitet gegessen und wollte es jetzt einfach mal selber […] Read More
Das Bento, das ich euch heute zeige, ist wieder ein klassisches Restebento. Das Hühnchen mit Graupensalat hatte ich als Mittagessen am Sonntag zubereitet. Da wir […] Read More
Da ich in letzter Zeit wirklich sehr eingespannt war hatte ich nicht mal die Muse, meinen Balkon ordentlich auszustaffieren. Zum Glück hatte ich jetzt mal […] Read More
Auf Wunsch meines Mitesser gibt es heute einen Krabbenburger á la Sponge Bob. Ich weiß zwar, wer Sponge Bob ist, gesehen habe ich da allerdings […] Read More
Rindfleischsuppe mit Wintergemüse und Markklößchen 2 Rinderbeinscheiben 3 Markknochen 2 Liter Rinderfond 1 Bund Suppengrün 2 Eier, Größe M 80g Paniermehl 10 Stängel Thymian 1/2 – […] Read More
Hähnchenteile zu grillen, ist immer etwas tricky. Meist sind sie aussen schon fast verbrannt und innen immer noch roh. Hähnchenschnitzel sind so dünn, dass sie […] Read More
