Pochierte Eier auf einem Schlemmer-Sandwich

Ich weiß nicht, ob ihr diese dusselige Werbung gesehen habt, wo ein zerzaust aussehender Supermarktmitarbeiter Kunden von seinem Frühstück vorschwärmt. Die Werbung fand ich immer sinnfrei aber die leckere Stulle hat mich da schon eher gelockt. Da ich noch eine sehr reife Avocado liegen hatte und auch mal wieder Eier gekauft hatte, obwohl ich noch […]

View More

Bento Nr. 728 Brotbento

Heute wieder mal als typische Dienstags-Brotbento. Dafür hatte ich ein Geflügelwurst-Sandwich auf Vollkornbrot zubereitet und ein paar Beilagen dazu gepackt. Ich hatte einen Mini-Joghurt, Tomaten, Weintrauben, Heidelbeeren und wie man sieht ein gekochtes Ei dabei.

View More

Mini-Garten im Blumentopf

Eine liebe Kollegin hatte Geburtstag und eigentlich sollte der Blumentopf nur ein netter Gag sein aber schon beim Bestellen der Dekoartikel merkte ich, dass es da ganz viel Interessantes gibt aber dass das auch ganz schön ins Geld geht. Auch dadurch, dass ich erstmal zwei Blumentöpfe zerkloppt hatte, ohne die dann wirklich zum Bepflanzen gebrauchen […]

View More

Gefüllte Hackfleisch-Bacon-Bömbchen

Eigentlich hatte ich nur einfache Hackbällchen geplant aber dann wurde sich etwas mit Bacon gewünscht. Weil ich befürchtet habe, dass die Hackbällchen auf dem Rost nicht durchbraten, kam ich auf die Idee, in die Mitte einfach etwas Käse zu packen und da ich Feta-Käse meistens da habe, kam eben der rein. Zutaten : : 1 […]

View More

Leckeres Sonntagsfrühstück

Eigentlich wollte ich heute mein Gewinnspiel auslosen lassen, leider hat mein “Ziehungsbeamter” einen Infekt. Wir gehen ja von einer leichten Sommergrippe aus aber er hat erstmal Quarantäne bis der Test durch ist. Da ich leider für heute nichts anderes vorbereitet habe, dürft ihr einen Blick auf mein leckeres Sonntagsfrühstück werfen 😉 Die Ziehung erfolgt dann […]

View More

Aufgespießtes mit Chili, Whiskey und Kaffee

Leckeres auf Spießen kommt beim Grillen immer gut an. Die drei Spieße, die ich dieses Mal zubereitet hatte, ließen sich gut vorbereiten und waren auch nicht schwierig zu grillen. Scharfe Grillfackeln Zutaten : : 1 Esslöffel Salz 1 Esslöffel grob gemahlenen Pfeffer 1 Esslöffel edelsüßer Paprika 1 Teelöffel Rosenpaprika 1 Teelöffelspitze Cayennepfeffer 1/2 Teelöffel Knoblauchgranulat […]

View More

Bento Nr. 691 Schnitzelsandwich

Das ist mein Bento, dass ich gestern mithatte. Da ich nicht in die Nähe einer Mikrowelle kommen würde, wollte ich natürlich kein Kartoffelpü mitnehmen, denn kalt schmeckt das nicht wirklich. Also kam mein Schnitzel zwischen zwei Brotscheiben, noch ein paar Käsewürfel und Weintrauben dazu. Außerdem hatte ich noch schnell einen Tomatensalat gemacht und mir als […]

View More

Bento Nr. 737 Frühstücksbento

Da ich wieder arbeiten gehen darf und unsere Kantine geschlossen ist, nehme ich mir wieder öfters Bentos mit. Dieses Mal habe ich es geschafft, in meine normale Brotdose ein Frühstücksbento zu zaubern. Da sag nochmal einer in eine Brotdose passt nichts. Neben einer mit italienischer Salami belegten Stulle hatte ich eine Käseecke, ein gekochtes Ei, […]

View More

Bento Nr. 661 Kartoffelsalat mit Joghurtdressing

Mein Mitesser wünschte sich ein Bento, allerdings war ich ziemlich müde aber was hilft es. Also habe ich nur ganz schnell was gezaubert. Der Kartoffelsalat war mit einem Joghurtdressing angemacht und zum Aufpeppen waren ein paar Streifen Fleischwurst, Zwiebeln, Kräuter und Tomatenstücke drin. Dazu hatte ich mit Frischkäse gefüllte Peperoni, die hatte ich allerdings fertig […]

View More

Blätterteigravioli mit Thunfischcreme

Blätterteigravioli mit Thunfischcreme Perfektes Fingerfood für einen Abend mit Freunden. Das Rezept ergibt 20 Blätterteigravioli Perfektes Fingerfood für einen Abend mit Freunden 1 Dose Thunfisch in Lake 3 Stängel Petersilie 1 Knoblauchzehe 1 TL Zitronensaft 50g Schmand Pfeffer, Muskat 1 Rolle Blätterteig, z.B. Tante Fanny 1 Eigelb Den Backofen auf 200°C Unter-/Oberhitze vorheizen. Ein Backblech […]

View More