Entenbraten mit Gelinggarantie

Entenbraten mit Gelinggarantie

Entenbraten mit Gelinggarantie Zutaten für 4 Portionen: 1 Ente(n) (ca. 3 kg) 1 Bund Beifuß 2 EL Salz 1 Liter Wasser, kochendes evtl. Äpfel Rezept von: cappu56 Entenbraten mit Gelinggarantie Die küchenfertige Ente gründlich waschen und abtupfen. Mit reichlich Salz innen und außen einreiben. Den Beifuß in die Ente stecken, bei Bedarf auch Äpfel dazugeben. […]

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Saftiger Zitronenkuchen

Saftiger Zitronenkuchen

Saftiger Zitronenkuchen Blechkuchen Zutaten für 1 Portionen: 350 g Butter, oder Margarine 350 g Zucker 350 g Mehl 6 Ei(er) 1 Zitrone(n), Saft davon 1 Pck. Vanillinzucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Zitronenschalenaroma Für den Guss: 1 Zitrone(n), Saft davon 300 g Puderzucker Rezept von: elbin-luna-chan Saftiger Zitronenkuchen Blechkuchen Den Backofen auf 140 – 150 […]

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Kaiserschmarrn - Tiroler Landgasthofrezept

Kaiserschmarrn – Tiroler Landgasthofrezept

Kaiserschmarrn – Tiroler Landgasthofrezept Zutaten für 4 Portionen: 100 g Rosinen 5 EL Rum oder Cognac oder Wasser 6 Eigelb 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 1 EL, gehäuft Zucker 1 Prise(n) Salz 250 g Mehl 500 ml Milch 50 g Butter, zerlassen 6 Eiweiß 4 TL Puderzucker n. B. Butter zum Braten, ca. 15 – 25 g […]

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Zimtschnecken - Plätzchen

Zimtschnecken – Plätzchen

Zimtschnecken – Plätzchen mit Zucker und Frischkäse, ergibt ca. 40 Plätzchen Zutaten für 1 Portionen: 60 g Butter, weiche 50 g Frischkäse 140 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 Eigelb 180 g Mehl 1 Msp. Backpulver 2 EL Butter, flüssige 2 TL, gehäuft Zimtpulver Rezept von: sabsi25380 Zimtschnecken – Plätzchen mit Zucker und Frischkäse, ergibt […]

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