Datteldipp

1-2 Knoblauchzehen
200g Datteln, entsteint
200g Schmand
200g Frischkäse
1 EL Harissa
1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1/2 TL Cayennepfeffer
1/2 TL Curry
Salz, Pfeffer

Im Thermomix
Datteln und Knoblauch in den Mixtopf geben, 6 Sek./Stufe 10 zerkleinern.
Übrige

Zutaten :

zufügen und 15 Sek./Stufe 5 vermischen.

Ohne Thermomix
Knoblauch in feine Würfel schneiden.
Datteln hacken und mit dem Knoblauch in eine Schüssel geben
Übrige

zufügen und gut verrühren.

• schmeckt toll zu frischem Brot, Gemüsesticks oder Fleisch