Nacho-Cheese-Dipp

250g Cheddar
100g Milch
50g Sahne
5g Pfefferschote in kleinen Würfeln
5g Zitronensaft
5-10g Pimentón              

Im Thermomix
Den Cheddar in Stücke schneiden, in den Mixtopf geben und 6 Sek./Stufe 6 zerkleinern.
Die restlichen

Zutaten :

dazugeben und 6 Min./80°C/Stufe 1 schmelzen lassen.
Je nach Geschmack noch etwas Pimentón dazu geben.

Ohne Thermomix
Den Cheddar in kleine Würfel schneiden. Alle

Zutaten :

in einen Topf geben und den Käse unter Rühren schmelzen lassen. Der Dipp soll nicht kochen!
Je nach Geschmack noch etwas Pimentón dazu geben.

• Pimentón gibt es in der süßen und in der scharfen Variante. Ich habe hier die Scharfe genommen
• der perfekte Dipp zu Nacho-Chips und für den Kinoabend Zuhause

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