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Nudelnester

Categories : Einfache rezepte
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Nudelnester

Reste von Nudeln mit Sauce z.B. Spaghetti Bolognese
Eier
Sahne oder Milch
Salz, Pfeffer

Backofen auf 150°C, Umluft oder 160°C Unter-/Oberhitze vorheizen.
Die Nudeln klein schneiden und in Muffinförmchen füllen.
Pro 3 gefüllte Muffinförmchen je 1 Ei mit 1 EL Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen.
Die Eimasse über die Nudeln gießen und 20 Minuten backen.

  • tolle Resteverwertung
  • schmecken warm und kalt
  • mal was anderes als immer nur Pausenbrot