By Admin

0

Orangen-Rosmarin-Waffeln

Categories : Einfache rezepte
Spread the love

ergibt 6 dicke Waffeln

3 Eier
2 EL Vanillezucker
125 g Zucker
125 g Butter, in Stücken
1 Bioorange, Abrieb
3-4 Zweige Rosmarin, gehackt
1 TL Backpulver
250 g Mehl
250 g Milch
Prise Salz

Im Thermomix
Eier mit Butter, Vanillezucker und Zucker 3 Min./ Stufe 4 schaumig rühren.
Orangenschale, Rosmarin, Backpulver, Mehl, Milch und Prise Salz hinzugeben 2 Min. /Stufe 4 verrühren.

Ohne  Thermomix
Eier mit Butter, Vanillezucker und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig rühren.
Orangenschale, Rosmarin, Backpulver, Mehl, Milch und Prise Salz hinzugeben und 2 Minuten verrühren.

Teig eine Stunde ruhen lassen.
Das Waffeleisen einfetten und auf Stufe 5 vorheizen.
Die Waffeln in etwa 4 Minuten knusprig backen.

Mein Waffelautomat*, für richtig schöne dicke Waffeln.
Und das Beste. Immer 2 gleichzeitig.




Hinweis zu *Affiliatelink

Alle mit einem * versehenen Links in meinen Beiträgen, auf meinen Seiten oder auch in der Sidebar führen zu Amazon-Partnerlinks. Wenn Ihr über diesen Link etwas bestellt, erhalte ich eine kleine Provision. Für Euch ergeben sich dadurch keinerlei Nachteile und es ändert sich selbstverständlich auch nichts am Bestellvorgang.