Tomatendipp

5 Stängel Petersilie
150g getrocknete Tomaten in Öl
150g Ziegenfrischkäse
100g Joghurt 3,5%
1 EL Honig
Pfeffer
1 Tomate

Mit Thermomix
Die Petersilienblättchen abzupfen und 6 Sek./Stufe 8 zerkleinern.
Tomaten dazugeben und ebenfalls 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen

Zutaten :

in den Mixtopf geben und alles 30 Sek./Stufe 3 vermischen.
Die Tomate entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter den Dipp rühren.

Ohne Thermomix
Die Petersilienblättchen abzupfen und mit den Tomaten fein hacken.
Die restlichen

dazugeben und gut vermischen.
Die Tomate entkernen, in kleine Würfel schneiden und unter den Dipp rühren.

• der kann was – auch ohne Knoblauch und Zwiebel
• ein leichter, schnell gemachter Dipp
• wer keinen Ziegenfrischkäse mag, nimmt normalen Frischkäse